Завтрак

Ежедневно до 12:00

Круассаны

Круассан с творожным сыром и лососем

170 г

450 ₽

Круассан с ростбифом и мраморным сыром

210 г

450 ₽

Круассан с ветчиной

230 г

450 ₽

Каши, Яичницы

Каша манная с вареньем из черной смородины

300 г

450 ₽

Каша «Дружба» рисово-пшенная с изюмом

300 г

450 ₽

Каша овсяная с абрикосом

300 г

450 ₽

Скрэмбл

180 г

450 ₽

Глазунья

120 г

450 ₽

Омлет

180 г

450 ₽

+ Дополнительные топпинги на выбор

50 г

100 ₽

томаты конкассе, обжаренные на гриле / шампиньоны жаренные / куриное филе на гриле / бекон хрустящий / молодая зеленая фасоль

Детское меню

Кидсбургер с говяжьей котлеткой

350 ₽

Макарошки "Светофор" с сыром

250 ₽

Картошка фри

200 ₽

Салат "Солнечный зайчик"

250 ₽

Супчик с фрикадельками

350 ₽

Наггетсы куриные

300 ₽

Кидсбургер с куриной котлеткой

350 ₽

Основное меню

Мангал

Цыпленок табака

1 шт.

1000 ₽

Шашлык из свинины или курицы

200 г

550 / 500 ₽

Подается с соусом чимичури

Подается с лавашом, домашней аджикой, маринованным красным луком и кинзой

Мясо

Поджарка из филейной части поросенка

300 г

470 ₽

С кармелизированным луком, картофелем и соусом барбекю

Голубцы домашние из трех видов мяса

230 г

450 ₽

С начинками из индейки, свинины и говядины

Биточки домашние с запеченной цветной капустой и соусом карри

280 г

550 ₽

Пельмени самолепные жареные или отварные

210 г

400 / 450 ₽

Бифштекс с яйцом на гратене из цукини

360 г

1000 ₽

Подается с глазуньей и пармезаном

Бефстроганов из говяжьей вырезки и шапминьонов на картофельном дранике

290 г

750 ₽

Томленые говяжьи щечки с пюре из жареного картофеля

330 г

750 ₽

Медальоны из мраморной говядины с грибным фрикасе

310 г

1000 ₽

Паста карбонара

370 г

900 ₽

С бекоконом, сливками и куриным желтком

Выпечка

Пирожки домашние с начинкой

70 г

120 ₽

грибной / картофельной / яблочной / мясной / капуста + яйцо

Чебуреки самолепные с мраморной говядиной

3 шт.

600 ₽

Хлебная корзинка

90 г

120 ₽

Ржаные и пшеничные булочки

470 ₽

Холодные закуски

Ассорти из хрустящих брускетт

330 г

1300 ₽

Начинки: белая фасоль с сельдереем и томатами, ростбиф с жареным сыром, мякоть авокадо с томатами, лосось с овощами, креветки под соусом манго

Тартар из мраморной говядины с каперсами

170 г

850 ₽

Мясное ассорти

170 г

700 ₽

Буженина, куриный рулет, отварной язык, копченая говяжья грудинка

Рыбное ассорти

140 г

750 ₽

Филе скумбрии и масляной рыбы с дымком, лосось собственного посола

Сельдь с картофелем

270 г

Ассорти солений

300 г

550 ₽

Малосольные огурцы, маринованные томаты черри, капуста, черемша и чеснок

Ассорти сала

190 г

550 ₽

Домашнее соленое и копченое сало

Казы

80 г

550 ₽

Тюркский традиционный деликатес из сыровяленой конины

Закуска овощная

500 г

550 ₽

Фермерские свежие овощи: редис, болгарский перец, свежие огурцы, помидоры и зелень

Ассорти сыров с медом

250 г

750 ₽

Горгонзола, пармезан, бри и мраморный сыр. Подается с медом, виноградом и орешками

Закуска советская со шпротами и килькой

330 г

500 ₽

Филе сельди пряного посола

Советская закуска из ароматного бородинского хлеба с килькой и шпротами

Блинный сет классический

360 г

650 ₽

С начинками из говядины зернового откорма, ветчины из индейки и мраморного сыра, сливочно-грибного жульена, лосося собственного посола с воздушным творожным сыром

Горячие закуски

Мойва жареная

250 г

500 ₽

Салака

250 г

500 ₽

Гренки из дарницкого и бородинского хлеба с соусом блючиз

350 г

500 ₽

Раки отварные по классическому рецепту

100 г

400 ₽

Раки, отварные в пиве с добавлением пряных специй

Фиш & чипс

330 г

800 ₽

Закуска из картофеля фри и хрустящего рыбного филе в кляре

Креветки жареные с чесноком

250 г

800 ₽

Креветки отварные в пиве

250 г

800 ₽

Сет колбаски ассорти на гриле

470 г

750 ₽

Ассорти колбасок из мяса индейки, курицы, баранины, говядины. Подаются с домашней аджикой

Пивной сет "Морское плато"

1300 г

4200 ₽

Ассорти из жареной корюшки, мойвы, отварных в пиве и жареных с чесноком креветок, лангустинов и мидий. Подается с орехово-кунжутным соусом

Крылышки Баффало

280 г

650 ₽

Сочные куриные крылышки с пикантной остротой, в кисло-сладком соусе

Салаты

Винегрет "Обломов"

210 г

350 ₽

Оливье классический

200 г

400 ₽

Салат с драниками из кабачков

300 г

650 ₽

Салат с кальмаром, свежими овощами и рукколой

220 г

550 ₽

Салат с абрикосом и говядиной

230 г

850 ₽

Говядина зернового откорма, кармелизированные абрикосы, белые грибы, салат айсберг, руккола, сыр пармезан. Заправлен медово-горчичным соусом

Теплый салат с индейкой и соусом маракуйя

210 г

750 ₽

Филе индейки на гриле, микс салат, пармезан

Цезарь с курицей / креветками

200 г

600/700 ₽

Классический цезарь с пряным анчоусом

Салат охотничий

300 г

650 ₽

Обжаренные охотничьи колбаски, бекон, молодой картофель с салатом айсберг, красным луком и сметанно-чесночной заправкой

Салат Адыгейский

280 г

600 ₽

Жареный адыгейский сыр, листья салата романо, помидоры черри, слайсы свежего редиса, болгарский перец и зеленый лук. Заправлен медово-горчичным соусом

Салат с сельдереем и креветками

220 г

700 ₽

Тигровые креветки гриль с чесноком, помидоры черри, руккола и салат айсберг. Заправлен орехово-кунжутной заправкой

С пряной килькой и ароматным маслом

С телячьими щечками и малосольными огурцами

С орехово-кунжутной заправкой

Десерты

Торт медовик

150 г

400 ₽

Классический штрудель

250 г

550 ₽

С яблоками и изюмом из самодельного вытяжного теста. Подается с шариком ванильного мороженного

Сырники из домашнего творога со сметаной

180 г

400 ₽

Ванильное мороженое с топингом на выбор

120 г

300 ₽

Лесные ягоды, клубника, малина, шоколад, карамель

Блинчики припущенные в сливках с ягодным соусом

160 г

400 ₽

Супы

Щи с белыми грибами

280 г

550 ₽

С квашенной капустой собственного приготовления. Подается со сметаной

Борщ классический

320 г

500 ₽

Подается с чесночной гренкой из бородинского хлеба, домашним салом и сметаной

Мясная сборная солянка

300 г

550 ₽

Ароматная уха из дикого лосося и судака

250 г

600 ₽

Тыквенный крем-суп со сливками

320 г

550 ₽

Суп из домашней птицы

280 г

400 ₽

С домашней лапшой и куриным яйцом

Тайский суп

310 г

700 ₽

Азиатский суп на основе рисовой лапши и соуса биск, с добавлением шампиньонов, помидоров черри и морепродуктов

Подается со сметаной

Подается с тыквенными семечками и хрустящим багетом

Рыба

Щучьи котлеты с лососем жареные/на пару

200 г

600 ₽

Подаются со сливочно-винным соусом

Мидии в створках в сливочном или томатном соусе

450 г

750 ₽

Подается с багетной гренкой натертой чесночным маслом и зеленью

Кальмар с овощами по-восточному

Лангустины на гриле, фаршированные чесноком и зеленью

Котлеты из рубленного филе судака

280 г

200 г

750 ₽

200 г

Подаются с орехово-кунжутным соусом

500 ₽

500 ₽

Подаются со сливочно-винным соусом

Кабачок, баклажан, красный лук, перец болгарский, шампиньоны, сельдерей, морковь, стручковая фасоль

Воздушное картофельное пюре

160 г

Гарниры

250 ₽

Жаренный на сале картофель по-домашнему

240 г

450 ₽

Картофель фри

220 г

250 ₽

Овощи гриль

290 г

550 ₽

Цукини, красный болгарский перец, томаты, шампиньоны, лук красный, баклажан

Стейк из индейки на углях

400 г

Стейк из мраморной говядины зернового откорма на углях

Картофель запечённый в мундире

410 г

170 г

1800 ₽

450 ₽

1200 ₽

Масло сливочное и сыр моцарела

Соусы к мясным и рыбным блюдам

50 г

Подается с соусом блючиз, цукини гриль и брюссельской капустой

120 ₽

Барбекю, чесночно-сметанный, блю-чиз, чимичурри, кисло-сладкий чили, сливочно-грибной, майонез, сметана, оливковое масло, растительное масло

Подается с соусом чимичури, запеченным чесноком и картофелем бейби

Стейк из говяжьего языка с дымком

400 г

1300 ₽

Подается с салатом коул слоу на основе фирменной заправки и сметанно-чесночным соусом с пикантным катраном

Люля-кебаб из курицы или баранины

200 г

550 / 670 ₽

Подается с лавашом, домашней аджикой, маринованным красным луком и кинзой

Бар

Настойки и ликеры

Белуга Хантинг (травяной, ягодный)

50 мл

430 ₽

Сет из 4 домашних настоек "Маргарита"

30 мл / 4 настойки

550 ₽

клюквенная, брусничная, облепиховая, клубничная

Настойка домашняя

30 мл

150 ₽

клюквенная, брусничная, облепиховая, клубничная, коньячная, черносливная, хреновуха, лимонная

Сет из 4 домашних настоек "Мастер"

30 мл / 4 настойки

550 ₽

коньячная, черносливная, хреновуха, лимонная

Сет из 8 настоек "Варшавский экспресс"

30 мл / 8 настоек

1100 ₽

клюквенная, брусничная, облепиховая, клубничная, коньячная, черносливная, хреновуха, лимонная

Апперитивы

Апероль

50 мл

400 ₽

Самогон

Косогоров самогон №5 виноградный

50 мл

370 ₽

Косогоров самогон в ассортименте

50 мл

320 ₽

№2 Пшеничный, №3 Ржаной

Джин

Бифитер

50 мл

450 ₽

Грин бабун

50 мл

220 ₽

Виски односолодовый

12 лет

50 мл

1300 ₽

Макаллан Трипл Каск

Бутылочное пиво

Пражечка Злата Барн. (ЖБ)

500 мл

470 ₽

Пражечка пшеничное

500 мл

470 ₽

Черновар

500 мл

470 ₽

Вайсберг Б/А

440 мл

420 ₽

Клаусталер Б/А

330 мл

420 ₽

Пино Гриджио

Вина по бокалам

бел. сух.

150 мл

Кьянти

450 ₽

кр. сух.

150 мл

470 ₽

Игристое Просекко Спуманте Фиорино д'Оро

бел. сух.

150 мл

470 ₽

Соаве

бел. сух.

Вина по бутылкам

Пино Гриджио

750 мл

2800 ₽

бел. сух.

750 мл

Кьянти

3200 ₽

кр. сух.

750 мл

3200 ₽

Мартини Асти

Шампанские / Игристые

187 мл

1000 ₽

Мартини Просекко

187 мл

800 ₽

Брют Розе Фиорино д'Оро

роз.брют

750 мл

2200 ₽

Ламбруско Бьянко Фиорино д'Оро

Игристое Просекко Спуманте Фиорино д'Оро

бел. сух.

750 мл

3000 ₽

бел. п/сл.

750 мл

1900 ₽

Разливное пиво

Бавария светлое фильтрованное

500 мл

450 ₽

Пражечка светлое фильтрованное

500 мл

Жигули Барное Светлое

300 мл / 500 мл

450 ₽

250 ₽ / 350 ₽

Бавария Премиум светлое фильтрованное

300 мл / 500 мл

300 ₽ / 450 ₽

470 ₽

500 мл

Шлиц Премиум

Коньяк

Хеннесси ХО

50 мл

2500 ₽

Мартель VSOP Медальон

50 мл

990 ₽

Мартель VS

50 мл

850 ₽

Арарат 5*

50 мл

550 ₽

Хеннесси VS

50 мл

700 ₽

Торрес 10

50 мл

520 ₽

Купажированный / бурбон

Чивас Ригал 18 лет

50 мл

1100 ₽

50 мл

Джек Дэниел’c

530 ₽

50 мл

Джеймсон (Ирландия)

500 ₽

50 мл

Вудфорд Резерв

600 ₽

50 мл

Макерс Марк

690 ₽

50 мл

Баффало Трейс

460 ₽

Лимончелло

50 мл

430 ₽

Бехеровка

50 мл

450 ₽

Водка

Белуга Нобл

50 мл

400 ₽

Царская Золотая

50 мл

370 ₽

Царская Оригинальная

50 мл

350 ₽

Мамонт

50 мл

450 ₽

Финляндия белая клюква

Финляндия

50 мл

50 мл

350 ₽

350 ₽

Финляндия красная клюква

50 мл

400 ₽

Кальвадос

50 мл

850 ₽

Кальвадос VS

Ром

Закапа 23 года

50 мл

1100 ₽

Бакарди Карта Нэгра

50 мл

450 ₽

Бакарди Карта Бланко

50 мл

450 ₽

Барсело Аньехо

50 мл

360 ₽

Прохладительные напитки

Квас домашний

500 мл

190 ₽

Морс смородиновый

250/500/1000 мл

180/360/720 ₽

Морс клюквенный

250/500/1000 мл

180/360/720 ₽

Лимонад Дюшес

500 мл

170 ₽

Облепиха с грушей

800 мл

600 ₽

Имбирный

800 мл

600 ₽

Марокканский

800 мл

600 ₽

Иван-чай с облепихой / имбирем

800 мл

Согревающий чай

600 ₽

Банные отвары

Таёжный отвар из сосновых шишек / с имбирём

1500 мл

500 / 580 ₽

Тюбаж на травах / с шиповником

1500 мл

580 ₽

Свежевыжатые соки

Сельдерей

200 мл

600 ₽

Апельсин

200 мл

350 ₽

Грейпфрут

200 мл

350 ₽

Лимон

200 мл

350 ₽

Яблоко

200 мл

350 ₽

Морковь

200 мл

350 ₽

Кофе

Латте

180 мл

250 ₽

Капучино

150 мл

250 ₽

Двойной Эспрессо

40 мл

220 ₽

Эспрессо

20 мл

180 ₽

Американо

80 мл

180 ₽

Горячий шоколад

220 мл

180 ₽

Травяной чай

Травяной коктейль

800 мл

400 ₽

Кир Ройял

800 мл

400 ₽

Таежный сбор

800 мл

400 ₽

Травяной сбор

800 мл

400 ₽

Иван-чай

800 мл

400 ₽

Чай

Пуэр

800 мл

500 ₽

Молочный улун

800 мл

500 ₽

Эрл грей

800 мл

450 ₽

Жасмин

800 мл

450 ₽

Ассам

800 мл

400 ₽

Сенча

800 мл

400 ₽

Мед в ассортименте

100 гр

150 ₽

Добавки к чаю

100 ₽

Чабрец, ромашка, мята, душица, шиповник, зверобой, имбирь, лимон

Варенье в ассортименте

100 мл

150 ₽

Варенье из шишек

50 мл

200 ₽

белая черешня, кизил, малина

Лимонад Тархун

500 мл

170 ₽

Напиток Банщика

500 мл

370 ₽

Кока-кола

330 мл

280 ₽

Минеральная вода

Боржоми

500 мл

300 ₽

Нарзан

500 мл

220 ₽

Рычал-Су

500 мл

200 ₽

Ессентуки №4/№17

500 мл

220 ₽

Волжанка газ./негаз.

330 мл

180 ₽

Сан-Бернардо негаз.

750 мл

390 ₽

Живая газ

500 мл

180 ₽

Живая б/г

500 мл

180 ₽